Natur und Kultur entdecken in Lungiarü in SüdtirolEin ladinisches Bergdorf, atmosphärisch und ruhig gelegen, in einem Seitental des Gadertals in Südtirol. Auf 1.400 m Höhe liegt es da, umgeben von Wiesen, Wäldern und einer fantastischen Bergwelt. Die Berge sind einzigartig in ihrer Vielfalt – jeder Dolomitengipfel hat seine ganz eigene Form und Schönheit.Wir wandern durch Bergwälder mit Lärchen…
Im Osten der italienischen Region Friaul Julisch-Venetiens entdecken wir eine Naturschönheit – die wilden Natisone-Täler, die mit ihren waldreichen Hügeln eine große Naturvielfalt und ursprüngliche Atmosphäre haben. Es gibt viele kleine Dörfer, die mit ihren bunten Häusern aus dem Wald herausragen. Früher dicht besiedelt, sind die Dörfer heute meist nur noch von wenigen bewohnt. Wo früher Wiesen…
Highlights:
- Einblick in das Leben und die Küche Apuliens
- Wunderschöne Wanderungen durch Olivenhaine, Gärten und entlang des Meeres
- Kochen mit Einheimischen – Pasta, Gemüse und Focaccia auf apulisch!
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Apulien hat eine kulinarische Tradition, die bis in die Antike zurückreicht. Die Region, die im Süden Europas im Mittelmeerraum liegt, ist seit Jahrtausenden hauptsächlich von der Landwirtschaft dominiert. Sie stellt mehr als die Hälfte von Italiens Olivenöl und einen Großteil des Weins her.Apulien wird auch wegen seiner vielseitigen und traditionellen Küche, sowie den hervorragenden Weinen…
Südtirol ist eine Genussregion - kulinarisch und landschaftlich. Im Meraner Land treffen Berge und Täler harmonisch zusammen, in dem mediterranen Klima gedeihen Wein und Äpfel, es gibt Wiesen und Wälder sowie kleine idyllische Dörfer und belebte Städtchen. In Meran und den umliegenden Orten und Dörfern ist im Frühling alles ganz frisch grün und es blühen viele Pflanzen und Bäume in dem…