KUBA - Lebensfreude, lebendige Kulturgeschichte und heiße Rhythmen unter der karibischen Sonne: Die warmherzige Kultur der Kubaner lässt sich in jedem Winkel der Insel spüren, während Sie durch koloniale Städte schlendern, sich unters Volk mischen oder die herrliche Natur genießen. Dabei bewegen Sie sich ständig entlang Kubas Geschichte von Ost nach West, bevor Ihre Rundreise in Havanna ihren…

Kubas Küche ist eine Mischung aus Einflüssen der spanischen, afrikanischen, karibischen Küche und kubanischen Möglichkeiten. Diese Kombination bietet ein grosses Potenzial für traditionell - kreative Küche. Bei unseren Kursen der Reihe „mucho gusto“ erleben Sie das kubanische Küchen-ABC, vom gemeinsamen Einkauf auf dem Bauernmarkt bis hin zum Verzehr des – unter Anleitung - Selbstgekochten. Je nach Ort steht die regionale Küche mit den örtlichen Spezialitäten im Mittelpunkt.